福建人和廣東人關(guān)于酸辣土豆絲的絕妙做法

　　原名：如何炒酸辣土豆絲福建和廣東PK!我姐姐覺得中國菜有兩個關(guān)鍵點：刀工和溫度。 刀工是每個廚師必修的課程。只有經(jīng)過幾十年的日常練習(xí)，一個人才能練出他的全部技能。切成薄......更多

2020-11-17

食堂承包:到香港一定要去吃的香港蝦餃

　　蝦餃不僅好吃，而且營養(yǎng)價值高，深受大家喜愛，但你知道蝦餃的具體營養(yǎng)價值嗎蝦餃?zhǔn)窃趺醋龅慕裉欤S啟軍帶著這些問題和你好好談?wù)劇?香港蝦餃的營養(yǎng)價值 1。蛋白質(zhì)含量相對較......更多

2020-11-17

怎么辨別毒生姜

　　生姜，這種食物對人體的好處不言而喻。因為生姜的功效與作用有很多，同時還具有提味去腥的作用，受到很多人的喜愛。可是，要怎樣才能辨別出毒生姜呢？ 生姜的營養(yǎng)價值 姜屬性......更多

2020-11-17

江蘇食堂承包公司是如何保證食堂安全問題的

　　食品安全衛(wèi)生與食堂餐飲密切相關(guān)。經(jīng)常暴露的食品加工和食品安全問題已成為全社會關(guān)注的焦點，食堂作為企業(yè)職工飲食安全的重要領(lǐng)域，也成為了公眾關(guān)注的焦點，據(jù)報道，目前大......更多

2020-11-17