蘇州食堂承包:谷雨時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生原則：

1. 注意祛濕提防神經(jīng)痛：谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣濕度增大，是神經(jīng)痛的發(fā)病期，如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等。因此，飲食上可以多吃薏米、紅豆、冬瓜、茯苓等具有祛濕作用的食物。此外，還應(yīng)避免用腦過度和思慮交瘁，以免加重神經(jīng)痛的癥狀。

   
   

　　2. 避免接觸過敏原：谷雨節(jié)氣后氣溫逐漸回升，人們戶外活動(dòng)增加，但同時(shí)也是桃花、杏花開放，楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)的時(shí)候。過敏體質(zhì)的人應(yīng)注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等，外出時(shí)盡可能選擇浮塵較輕的時(shí)段，并戴口罩或用紗巾蒙頭。在飲食上，可以適當(dāng)減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入，也可使用空氣清潔器或過濾器去除室內(nèi)花粉、粉塵等過敏源。每天早晚或者在外出之前用冷水輕搓鼻翼，或按摩迎香穴，可改善鼻黏膜的血液循環(huán)，有助于緩解鼻塞、噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。

　　3. 注意保暖謹(jǐn)防感冒：谷雨時(shí)節(jié)天氣忽冷忽熱，容易感冒。因此，要適當(dāng)增減衣物，尤其是早晚時(shí)段，要注意防寒保暖，切不可像夏天一樣穿的過少。同時(shí)，要注意多喝水，適當(dāng)多吃些清肺、潤(rùn)肺食物，如百合、雪梨等。

　　4. 合理飲食調(diào)養(yǎng)脾胃：谷雨時(shí)節(jié)是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，也是春夏之交的重要時(shí)期。在飲食上，應(yīng)以清淡、易消化為主，避免過于油膩、辛辣的食物。可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、豆芽、草莓、櫻桃等，以補(bǔ)充身體所需的維生素和礦物質(zhì)。

　　5. 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)：谷雨時(shí)節(jié)氣溫適宜，是運(yùn)動(dòng)的好時(shí)機(jī)。可以選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式，如散步、慢跑、太極拳、瑜伽等，以增強(qiáng)身體素質(zhì)和免疫力。同時(shí)，要注意運(yùn)動(dòng)量的適度，避免過度勞累。

　　總之，谷雨時(shí)節(jié)養(yǎng)生應(yīng)以祛濕、防過敏、保暖、合理飲食和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)為原則，注重內(nèi)外兼修，保持身體健康。