2018年3月8日—10日，中膳集團在廣州召開為期三天的2018年啟動大會，本次啟動大會以"藍海行動 為夢而戰"為主題。中膳集團總部全體員工、各分子公司總經理、中膳聯盟戰略簽約合作伙伴均到場參會。
　　召開本次啟動大會，旨在為集團明晰發展戰略、制定各層級年度目標、推動集團快速發展，解決具體工作中遇到的問題，明確業務的發展方向。
　　3月8日下午，中膳集團2018年第一季度啟動大會在廣州智匯park創意園多功能會議室盛大開啟。會議先由中膳聯盟理事長李力強發布中膳集團2018年戰略構思和寫給中膳家人的《一封家書》，在家書中李力強理事長詳細地闡述了團餐的起源、痛點，以及中膳未來方向等內容。
　　接著由中膳集團第一屆落地委員會執行長蔣方源和第二屆落地委員會執行長黃瑞種進行第二屆落地委員會交接儀式、頒布中膳文化系統2.0版本、以及公布第二屆落地委員會成員架構。中膳軍隊文化、學校文化、家庭學校經過兩年多的落地實施，已經深刻影響中膳人的一舉一動，2.0版本的發布標志著中膳文化進一步體系化。
　　中膳2018年戰略實施、戰略落地
　　為更好地推動中膳未來戰略實施，3月9日早上，李力強理事長就"中膳集團未來戰略實施、戰略落地"為主題進行講解，為中膳集團未來發展道明方向、指出方法。
　　隨后人力資源部黎敏少經理上臺公布2018年中膳集團組織架構。并頒布2018年中膳集團人事任命。
　　隨著我國加入WTO以及經濟的高速發展，在新的市場經濟環境下，企業要生存要發展就必須付出比以往更多的努力，在這其中，企業只有不斷更新營銷理念，制定適合的營銷策略，才能給企業發展提供源源不斷的動力，使企業立于不敗之地。鑒于此，大會特邀請了廣東團餐委職業經理人專業委員會主任李煌講解2018團餐發展報告及建議。#p#分頁標題#e#
　　中膳作為一家以突破創新作為發展理念的團餐企業，一直力求創新，為了讓更多中膳伙伴了解中膳智能發展趨勢，大會特意邀請了戰略合作伙伴廣州派客樸食科技有限公司的陳曉鵬總經理講解智能結算系統。
　　3月8日下午，由中膳集團供應鏈事業部總經理黃文才講解供應鏈發展計劃，并展示中膳新供應鏈設計圖與效果圖。這預示著2018將是中膳供應鏈騰飛的起點。
　　中膳集團副總裁黃瑞種上臺講解營銷專題，其中包括：營銷年度規劃、激勵方案、分子公司激勵方案、合作政策、年度目標等方面的內容。黃瑞種表示："2018是中膳集團業務將會迎來爆發性增長，全體營銷人員需擼起袖子加油干，創造更好的業績！"
　　在對中膳的營銷戰略及中膳2018的營銷規劃有了詳細的闡述后，中膳聯盟理事長李力強與中膳集團副總裁黃瑞種簽訂集團年度業績目標；中膳集團副總裁黃瑞種與各分子公司總經理簽訂全國分子公司業績目標；與總部營銷人員簽訂個人及團隊業績目標。
　　隨后，中膳聯盟理事長李力強發布2018年集團獎勵及營銷目標PK。分子公司團隊及集團總部營銷中心的家人們當場簽署并宣讀公眾承諾書。
　　3月9日晚上，由中膳集團總部運營中心總監陳鵬上臺講解運營技術中心2018年度規劃、標準發布和年度目標。隨后，中膳集團主席黃金盾先生與各分子公司總經理簽訂全國分子公司利潤目標。
　　3月10日早上，中膳集團總部四大職能部門：品牌策劃中心、商學院、財務中心、人力行政中心和法務部一一上臺發布2018年度規劃、目標簽署、標準發布，當場簽署并宣讀公眾承諾書。#p#分頁標題#e#
　　各職能中心發布的操作書冊，在行業內堪稱創新之舉。為行業帶來標準化操作指導，同時是提高團餐公司運營效率的經典之作，受到各分子公司的歡迎。
　　上等公司治理靠文化，中等公司靠制度，下等公司靠親友義氣，中膳集團經過三年的發展，逐漸形成中膳文化系統。3月10日下午，中膳集團主席黃金盾頒布中膳集團文化系統書籍—《中膳五步法》。
　　"團餐發展的機遇與挑戰"報告
　　緊接著，中膳聯盟理事長李力強上臺發表"彎道超車vs換道超車"的團餐行業研究報告，指出團餐行業的機遇與挑戰。
　　隨后，中膳聯盟秘書長歐陽信杰講解中膳聯盟的年度規劃、目標簽署和標準發布。
　　中膳經過自身不斷的發展蛻變，取得了階段性的成果，同時也吸引了眾多的優秀企業、單位與中膳攜手共進。
　　會議上，中膳集團與東莞波仔食品有限公司、深圳西龍傳香供應鏈有限公司、廣州友效達網絡科技有限公司、廣州漫飛運營科技有限公司、東莞市瑞泰餐飲管理有限公司、河南潤品實業公司、新疆塔林鼎尚餐飲有限公司進行簽約合作。
　　3月10日晚上，中膳集團在鼎龍國際大酒店舉辦歡迎家宴。晚宴由中膳集團主發起人張偉來致開場辭。
　　第一屆感動中膳人物頒獎
　　為了進一步在中膳集團倡導健康樂觀、積極向上的精神風貌，用"感動中膳人物"的事跡來發現感動、喚醒感動、傳播感動、持續感動，讓全體中膳員工學習榜樣的感人事跡和高尚品德。中膳發起了以"感動中膳·膳行天下"為主題的感動中膳人物的評獎活動。
#p#分頁標題#e# 　　活動自去年十月開始，各地分子公司紛紛響應號召，積極提名各門店、分子公司優秀員工參與評選。經過層層選拔，黃貴寶、黃金地、吳少章、周居位、曾少玲獲得此殊榮，并在家宴上進行頒獎。
　　PK冠軍團隊頒獎
　　經過三天會議的PK，根據各個戰隊平時開會的會議紀律、服裝以及作業情況等方面的PK，最終由猛虎閃電隊奪冠。
　　中膳集團2018年第一季度啟動大會已經圓滿結束，相信經過三天兩夜的會議，中膳集團定能在2018年不斷進步，再創輝煌。